Pelaku Usaha Kuliner Wajib Diinput Menunya dalam e-katalog Lokal
Abadikini.com, TIDORE – Dalam mendukung kelancaran kerjasama Pemerintah Daerah dengan pelaku usaha bidang kuliner sebagai penyedia barang/jasa makan minum di Kota Tidore wajib diinput dalam e-katalog lokal, sehingga Dinas Perindagkop dan UKM serta Bagian Barang dan Jasa bekerjasama dengan Dinas Kesehatan melaksanakan Sosialisasi keamanan pangan, yang dibuka secara resmi oleh Sekretaris Daerah Kota Tidore yang diwakili Asisten Sekda Bidang Perekonomian dan Pembangunan Taher Husain, di Aula Sultan Nuku Kantor Walikota Tidore, Jumat (6//1/2023).
Asisten Sekda Bidang Perekonomian dan Pembangunan Taher Husain dalam arahannya mengatakan, kegiatan ini juga menjadi intstruksi Walikota dan Wakil Walikota untuk percepatan e-katalog di Tahun 2023, sehingga langkah-langkah yang harus diambil untuk bisa dilakukan penginputan di e-katalog tersebut terus dilakukan.
“kegiatan ini juga tujuannya untuk memberikan pemahaman kepada para pelaku usaha kuliner khususnya jasa catering yang ada di Kota Tidore yang kaitannya dengan sertifikasi layak higenis, untuk bagaimana membuat makanan yang terjamin kesehatannya, ini dilakukan karena sesuai dengan evaluasi para penjual yang sudah masuk dalam e-katalog baru kurang lebih 10 orang baik itu di Kota Tidore maupun didaratan oba.” Kata Taher.
Taher juga menambahkan, sementara aktifitas kegiatan ditahun 2023 diharapkan kepda seluruh pengusaha yang membidangi catering maupun penjual kuliner di Kota Tidore sudah harus semua terlibat berpartisipasi dalam penjualan produknya kedalam e-katalog lokal itu sendiri, “karena pengadaan makan minum pemerintah Daerah akan melalui e-katalog, sehingga nantinya akan diakses melalui e-katalog, ini juga bukan hanya untuk para pengusaha kuliner saja, namun juga para pengusaha alat tulis kantor juga dilakukan melalui e-katalog.” jelas Taher.
Sementara, Kepala Bagian Barang dan Jasa Setda Kota Tidore Kepulauan Abd Wahid Saraha mengatakan, sosialisasi keamanan pangan ini dilakukan untuk memastikan makanan yang disediakan nantinya tetap higenis, “sehingga bagian Barang dan jasa bersama Dinas Perindagkop bekerjasama dengan dinas kesehatan melakukan sosialisasi ini kepada para pelaku usaha baik perorangan maupun badan usaha bisa menjual barangnya di e-katalog lokal dan Pemerintah Daerah dapat membelinya melalui e-katalog tersebut.” Kata Wahid.
Sosialisasi ini menghadirkan pengelola program penyehatan pangan di Dinas Kesehatan Kota Tidore Kepulauan Nurlaila Hasyim dari dan Kasubag Analis di Bagian Barang dan Jasa Setda Kota Tidore Indra Herwinda, sebagai Narasumber dari sosialisasi Keamanan pangan.
